哺乳動物細胞中不存在尿素酶，而幽門(mén)螺杆菌可(kě)以産生(shēng)高活性尿素酶。由于人(rén)胃中尚未發現有其它種類的細菌，因此人(rén)胃内檢測到尿素酶就(jiù)是感染幽門(mén)螺杆菌的證據。

       陽性受檢者服用經14C标記的尿素，幽門(mén)螺杆菌分(fēn)泌的尿素酶會将此尿素分(fēn)解、産生(shēng)帶14C标記的二氧化碳并經血液循環後從(cóng)肺部呼出。采用适當技術(shù)收集受檢者呼出的二氧化碳氣體(tǐ)并在高靈敏的儀器上進行檢測，如(rú)果檢測到14C标記的二氧化碳就(jiù)可(kě)判斷受檢者爲幽門(mén)螺杆菌陽性，否則爲陰性。